Почему мы едим, когда не хотим есть?

Чтобы ответить на вопрос: “Почему я ем, когда не хочу есть?”, надо понять, почему мы вообще едим. В основе желания есть лежит базовый витальный мотив – голод, управляемый сложной системой гормональных, психологических и физиологических факторов. За истинное чувство голода отвечают два гормона – грелин (открыт в 1999 году) и обестатин …

Read More »

Интуитивное питание или очередная диета?

Что понимается под термином "интуитивное питание"

В 2007г. специалисты калифорнийского университета опубликовали результаты исследований, посвященных анализу долгосрочного эффекта от различных диет (в сочетании с физкультурой и др. факторами и без них) на примере десятков тысяч человек с разной степенью ожирения и просто с избыточным весом: долгосрочный эффект от любых диет в среднем практически нулевой, а часто …

Read More »